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EL SECTOR DEL OVINO, EN CAÍDA LIBRE

La Gaceta de Salamanca

EL SECTOR DEL OVINO, EN CAÍDA LIBRE

La reducción de la cabaña de ovino sigue siendo una constante en la provincia de Salamanca, hasta el punto de que en los últimos dos años han desaparecido 46.270. La sensación de que se venden rebaños enteros con destino a sacrificio queda probada en los últimos datos de la Junta de Castilla y León, con solo 347.338 ovejas registradas en Salamanca cuando en el año 2019 eran 393.603. La preocupación por esta caída en los censos es común en toda Castilla y León, donde se han perdido 348.085 ovejas en estos últimos dos años. La escasa rentabilidad del sector del ovino, con los precios de los lechazos a la baja, y la esclavitud del trabajo han hecho que cada vez sean más los ganaderos que deciden cambiar las ovejas por ganado vacuno. La Junta ha pedido al Gobierno que la nueva PAC incluya un Plan Estratégico de Apoyo. Seguir leyendo

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